Bueno, al final hago caso a muchos de los que habéis opinado.

En concreto a Jaime 135 y a bohr a los que más, ya que he vendido el tokina 11-16 y me he comprado (cambio) el canon 17-40.
De momento encantado con el Canon.
Para Fotosub si que es cierto que es ideal, y cuando he tenido la oportunidad lo he cambiado.
En lo que no hago caso de momento es en el ojo de pez.
Hoy me llega el Sigma 12-24 comprado fuera del foro, y por ahora usaré estos 2 para debajo del agua, junto con el 50mm 1.8 con un anillo extensor de 13mm para poder enfocar de cerca e intentar emular a un macro.

Con el tiempo compraré el 100mm Canon, y si no me convence el Sigma 12-24 para fotosub, acabaré comprando también el 15mm ojo de pez.
El sigma lo he comprado en mayor medida para fotos fuera del agua, ya que me encantan las fotos de arquitectura con gran angular extremo, y no me gusta el ojo de pez fuera del agua.

Por cierto, el otro día tuve la posibilidad de poner el tokina 10-17 fisheye en la 5D y eso ya es la leche del viñeteo.... je,je.
Solo en 16-17 no viñetea, eso si, lo que abarca es exagerado.
Un saludo a todos y gracias por los consejos.