Observarás que está perféctamente enfocado el tercio de la derecha, sin embargo el resto queda fuera de foco y por ese motivo buena parte del hongo se observa desenfocado. La solución la tienes en afinar el punto de enfoque en el hongo, quizás su parte central, y cerrar un punto más de diafragma.
¿Verdad que estaba nublado el día? Un día con algo más de sol te hubiera dado una foto un poco más agradecida y cerrar un punto más de diafragma (f8) para ganar en la zona enfocada. Lo bueno de los afiloforales (las que crecen en los troncos) es que no se pudren tras unos días, como si ocurre con un champiñón o una amanita (agaricales). Puedes volver al lugar e intentarlo con nuevas condidiones de luz a ver qué resultado te convence más.
Pienso que la cámara "te la ha jugado". He visto que la foto la has tomado en el modo de paisaje y la máquina ha enfocado donde a ella le ha parecido. Prueba a tomar la foto en un modo que te permita controlar la máquina, por ejemplo en prioridad de diafragma (Av), y la toma realizala en formato RAW. Cuando fotografías en jpg es más fácil encontrarse con el borde del hongo quemado. En RAW te va a dar más juego y podrás prevenirlo.
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Mi equipo: Canon 1DmkII, Tokina 20-35 f2.8 ATX, Sigma 400 f5.6 APO Tele-macro, Zuicos OM 28 f2.8 y OM 50 f1.8, Tamron 90 macro f2.5 sp
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