Tema: compensacion de la exposicion

No es nada de eso.
El fotómetro mide la cantidad de luz de la escena (según el modo de medición que uses) y calculará la apertura/velocidad (según el modo Av/Tv que uses) para lograr una correcta exposición.
Como según donde y como midas ese cálculo puede ser incorrecto, a través de la compensación de la exposición tú le dices en cuanto se equivoca, y ella corrige el valor calculado.
La compensación de la exposición, directamente, no influye para nada en la imagen final. Pero si no la ajustas correctamente, el cálculo de la apertura/velocidad será incorrecto, y, por tanto, la exposición será incorrecta y la calidad de la imagen final mala (ya sea por tener zonas quemadas, o por quedar subexpuesta, lo que conlleva ruido y falta de nitidez).
Te recomiendo que te leas el primer post del foro de Técnicas fotógraficas (el primero que hay que se llama algo así como 'Que modo de medición usais'), y que busques los post de Pere Larrégula acerca de la medición y conceptos como el derecheo y la teoría de zonas de Ansel Adams.