Tema: Una sombrilla

Pues aqui os dejo un hongo o seta, no se de estas cosas, que vi este fin de semana pasado.. ya de paso si me podeis decir , que es lo que es y si es comestible, solo por curiosidad se agradece..

Saludos

pues es una Macrolepiota procera conocida por Parasol, totalmente comestible.

Muchas gracias fity, es que lo que mas me llamo la atencion era la "sombrilla" era enorme para lo que normalmente he llegado a ver, mas grande que la palma de la mano.. habia unas pocas ..

saludos..

son muy grandes, incluso pueden llegar hasta los 30 cm de diametro y un pie que tambien puede ser muy alto de 15 a 40cm en algunos ejemplares maduros.

Aquí le llamamos "apagallums" y sí, es comestible. No cojas ejemplares pequeños (10 cm o menos) porque esos sí se pueden confundir con otros no comestibles si no los conoces bien. Se come solamente el sombrero, el tronco es leñoso. Una de las formas de comprobarlo es intentar desplazar el anillo arriba y abajo por el tallo. Si es móvil, buena señal.
Conozco personas que no los cogen y alguno que es su seta preferida para comer. Yo sí los como de vez en cuando.
Saludos.

Buena toma, jo vaya panoramica. Es enorme este ejemplar !! Muy bien enfocada, geniales texturas conseguidas y lo de las moscas, je,je,je, se me quitan las ganas de comer esa seta. Quizas desenfocando un pelin mas el fondo ganaria algo mas. Muy buena luz.
UN SALUDAZO !!

Es recomendable quitarle la capa de encima del sombrero, que sale bastante bien porque es de por sí bastante carnoso (se le quita porque es un poco correosa), hay gente que antes de saltearlas las cuece un poco, dicen que así salen más digestivas, yo las he comido sin cocer y cocidas y no le vi diferencia... salteadas, empanadas... mmmm.
Por criticar... la sombra, igual la había que haber disimulado de alguna manera...

Gracias compañeros por paar, lo de preguntar si era comestible, era por curiosidad, desde luego no la cogere aunque segun mi cuñado ya no estaria cuando fuesemos otra vez, aunque fuese este fin de semana, pero vamos que no la cogeria de todas formas, solo era por saber..

gracoias por la informacion que esta bien saberla y muy didactica..

saludos..

Eso de que sea comestible me gustaria asegurarlo pues tiene una pinta de amanita que asusta, pero para esto estan los expertos,
En cuanto a la foto le noto a faltar luz en el tallo, supongo se llama de otra manera, pero deberias haber puesto algun pequeño reflector, cualquie papel aluminio o si lo tienes un flash para darle luz.
>Saludos

Buena toma con buen detalle incluida las moscas. Lo del fondo y la luz ya te lo han comentado.
Un Saludo

Gracias a los dos por pasar.. Tomo nota del utensilio del papel albal..

saludos..

Es una macrolepiota como han dicho por ahí arriba, yo me hubiese centrado en las escamas de la cutícula de sombrero, aprobechando que estaban las moscas, es buen comestible, por su gran tamaño es casi inconfundible con otra, además las amanitas tienen una especie de saco que recubre las base de su pie, bien controlada la luz, ahora bien Zianra, esto estaría mejor en fauna y flora, más que nada por tamaño.
Un saludo