Tema: Enfoque selectivo al grabar powershot G15

Hola,

suelo hacer todo tipo de virguerias con este pequeño gran todoterreno, pero hay una cosa que llevo un tiempo intentando lograr pero creo que no se puede:

algo que me gusta de las cámaras con lentes que posen rueda de enfoque (y lo que todavía no me hace abandonarlas) es la posibilidad grabar video y cambiar, mientras se graba los planos de enfoque. Por ejemplo,una toma muy bonita suele ser una planta que comienza estando enfocada y el fondo desenfocado y poco a poco el punto de enfoque va cambiando quedando al final la planta desenfocada y el fondo enfocado.
Este efecto, a día de hoy no he conseguido lograrlo con la powershot g15. Sé que puede ponerse el enfoque en modo manual y de esta forma conseguir enfocar selectivamente mientras se graba, pero no cambiarlo mientras se está grabando. Creo que en la G7x si que se puede hacer esto.
Alguien se ha planteado esto alguna vez y se le ha ocurrido algo o sabe acerca del tema?

Gracias!

Saludos