Tema: Propuesta viernes 9 de noviembre. CCV/CCN: Resurrección

1º, lo de corrubedo es buena idea, si el tiempo acompaña.
2º yo mañana no podre ir al birrin tengo que preparar la salida para Monfrague del dia siguiente, o sea que hasta la proxima semana nada . Hasta el verano.

Buenas
Pués va a ser que todo el mundo anda de puente o acueducto, nadie postea, pués ala, castigados sin birring esta semana .

Yo tb me apunto a la quedada en honor a Maribel-la... aunque coincido con el resto de compañeros en que ...la de berberechos no lleva pasas!!!!!!!

A mí me da igual donde cenar o comer, ya me conocéis, pero que haya algo vegetaloso, sino, me sé de una que va a volver loco al camarero

Hasta entonces!

sintiendolo mucho ....no me hagáis ir pa boiro ni pa la zona que me dieron el sábado libre y estaré por vigo ....dejemos lo de las dunas para otra ocasión...con lo que me costó convencer a mi jefe!!! además la carretera está de pena , está desviado todo el tráfico por la carretera vieja y un sábado hacia ribeira puede ser de muerte..además de un coñazo con el tráfico que hay!!!!

Iniciado por jjunne

sintiendolo mucho ....no me hagáis ir pa boiro ni pa la zona que me dieron el sábado libre y estaré por vigo ....dejemos lo de las dunas para otra ocasión...con lo que me costó convencer a mi jefe!!! además la carretera está de pena , está desviado todo el tráfico por la carretera vieja y un sábado hacia ribeira puede ser de muerte..además de un coñazo con el tráfico que hay!!!!

Chelopiiiii!! Qué bien!!
Si lo de ir a Corrubedo era porque te queda cerca a ti!!

Pensando entonces un plan para el sábado, que hablamos de Maribel, y ya sabéis que el nivel de exigencia es alto....

Ese fin de semana en Allariz es la Feria de Otoño, ¿qué os parece? Está a 1 hora de Vigo más o menos, con lo cual no requiere un gran madrugón, es bonito para dar un paseo y podemos intentar comer en el restaurante que está junto a la antigua fábrica de curtidos (ahora Museo del Cuero), que está al borde del río y es una chulada...
Más info sobre Allariz (pdf) (el restaurante que os comento es la casa que sale en la foto de las páginas 7 y 9, tienen mesas en ese balcón que se ve sobre el río )

Iniciado por eumergullo

05. 10h13h16h19h22h04h07h10h13h16h19h22h04h07h10h13h16 h19h22h04h07h10h13h16h19h22h Temperatura (°C)10161816131110121719161311111217191614121112171916 14 Cobertura nubes (%)00000000000012132945354322110 Lluvia (mm/3h) Si llevamos así desde la primera semana de agosto, como siempre

Esto quiere decir que va a llover??

Es que las rubias necesitamos traductor...

Ya tengo mi billete, familia. Y tengo todo el viernes libre y el sábado no tengo que estar en el aeropuerto hasta las ocho, así que espero veros a todos

Un beso grande

Buenas
Ala ya está organizado, en un pispas, como siempre

Maribel, lo que quieren decir esos números es que la temperatura mínima durante el viernes y el sábado, va ser de 10º y la máxima de 19º, ausencia total de nubes hasta el lunes y viento del NE suave, o sea, mas de lo mismo desde hace tres meses. No si para ver la lluvia, a este paso vamos a tener que sacar los archivos fotográficos o irnos al mediterraneo.

Allariz, ummm, buena idea, siempre me gustó ese pueblo anclado en la edad media, haber si convenzo a Toño, que tiene family por allí.
La empanada de berberechos no lleva pasas:
Empanada de maíz con "croques". (Restaurante Chocolate)

Ingredientes
-berberechos 4 kgs.
-harina de millo 1,5 kgs.
-harina de centeno 1/2 kg.
-aceite de oliva 1/2 litro
-pimentón dulce 2 cucharadas soperas
-cebollas 2 (picadas)
-perejil picado Varias ramitas

Preparación
En primer lugar se prepara la masa, vertiendo un litro de agua caliente sobre el kilo y medio de harina de maíz, mezclando sin batir mucho y añadiendo luego la harina de centeno, de la que se reserva un poco para utilizar al final. Calentando en una sartén el aceite, se fríe a fuego lento la cebolla, el perejil y el pimentón. En un molde para empanadas, untando de aceite y espolvoreado con harina de centeno, se estira con un cuchillo una capa muy fina de la masa y sobre ella se esparce el refrito de cebolla previamente salado. Sobre esta capa se colocan los berberechos desconchados en crudo, uno a uno. Se estira una nueva capa de masa a cuchillo, se espolvorea la empanada con harina de centeno, para dorar su superficie, y se mete en el horno unos 60 minutos, a una temperatura de 150 grados.

Unha aperta

Añadelé 1/2 kilo de pasas para Maribel y la empanada perfecta.

Lástima que estéis tan lejos de esta tierra si no yo me sé de dos que estarían allí con vosotros con mucho gusto.

Por cierto sigo estudiando la quedada para finales de Marzo en el Valle del Jerte para ver os cerezos en flor y algunas cositas más.

Saludos y pasadlo bien

Por fin dais señales de vida, me estaba preocupando a pesar que Moncho en conversación telefónica me asegurase que los birring seguían el ritmo tradicional.

Maribel, lamento no estar presente, pero llego a España el día 22 por lo que esta vez no podré pillarte en otro momento “lengüita”, aprovecha.

Para todos los demás, solo deciros que me dais una envidia de muerte y mas teniendo pendiente el reestreno de la 40D (el estreno lo ha hecho Monchito) y ese 100-400 que ya ha llegado a Vigo según Fedex y que dentro de poco babeara Juan, por supuesto le tendré que dar permiso para que os lo enseñe, solo enseñar y desde lejos…., comprendido???.

El fin de semana del 24 y 25 lo tendré ocupado con las visitas familiares del regreso, pero el siguiente si queréis nos juntamos, lo dejo en vuestras manos el organizarlo, eso si, el miércoles 28 me tendréis en el birring como un clavo, tengo deudas de gratitud que pagar tanto con Moncho como con Juan por las molestias que se han tomado para que según llegue pueda disfrutar de esa 40 D y el 100-400 y que quiero agradecer una vez mas, y nunca serán suficientes.

Ósea que toda la cerveza corre de mi cuenta, se que esto me costara tanto como el 100-400, pero que le vamos a hacer.

Bueno pues ya solo quedan tres semanas para que llegue el Rey Mago de Oriente, un poco adelantado, eso si, pero si os portáis bien y el camello tiene espacio puede que os lleve algún regalito.

Un abrazo para todos, y cada vez falta menos para vernos.

Iniciado por zalo

llego a España el día 22 por lo que esta vez no podré

Iniciado por zalo

El fin de semana del 24 y 25 lo tendré ocupado con las visitas familiares del regreso, pero el siguiente si queréis nos juntamos, lo dejo en vuestras manos el organizarlo, eso si, el miércoles 28 me tendréis en el birring como un clavo, tengo deudas de gratitud que pagar tanto con Moncho como con Juan por las molestias que se han tomado para que según llegue pueda disfrutar de esa 40 D y el 100-400 y que quiero agradecer una vez mas, y nunca serán suficientes.

Ósea que toda la cerveza corre de mi cuenta, se que esto me costara tanto como el 100-400, pero que le vamos a hacer.

¡BIEEEEENNNN!!!

Habrá que darte una bienvenida como te mereces, Zalo!! Ya pensaremos en algo....

Un besote enorrrrme!

He abierto un hilo para la organización, asumiendo que tenemos quorum suficiente para hacer algo interesante, non sí??


¡Hala! Todo el mundo a pasarse por allí y echar una mano

Quedada 9-10 de noviembre en honor a Maribel
(al que no se pase, le pongo falta!!!!!)