Tema: Lineas que se escalonan...

Pues veamos, lo mas seguro es que alguien te pudiera dar una respuesta seguramente mejor y mas tecnica, pero para mi entender este efecto que dices se produce al modificar de resolucion la imagen original, es decir al modificar el tamaño en el que fue tomada y visionarla en otro tamaño.
Por ejemplo si en el Photoshop, cojes una imagen bastante grande y la visualizas al 100x100 la veras seguramente bien, si ese efecto, pero al reducirla de tamaño (solo en el visionado es decir con el zoom) ya te empezaran a salir esos efectos en algunas partes de la foto, pero dependerá tambien del tamaño al que lo pongas, ya que a mi me pasa en el 66,7%, el 33.3%, y asi. En definitiva te digo que depende de la proporcion en la que la imagen se vea.

Saludos y espero que te haya servido de algo.

Concuerdo con Makaze; la segunda imagen que nos pones da en efecto la impresión de ser una visualización a un zoom, digamos... “irregular”... Photoshop sólo visualiza bien imágenes a zoom 200%, 100%, 50%, 25%...

La diferencia con el Visor de Imágenes y Fax de Windows es que éste, con todo y ser un programa mil veces más sencillo que Photoshop, emplea un mejor “reescalado” (interpolación) para visualizar imágenes a cualquier zoom (o estiradas al tamaño de cualquier pantalla) sin producir ese efecto... sencillamente, suaviza un poco más los contornos.

Ojalá que Adobe se decida a arreglarlo algún día, o por lo menos habilitar esa opción para el usuario que quiera emplearla.

Ya te lo han explicado... (aunque no estoy de acuerdo con que el reescalado del visor de fax sea mejor: ablanda los bordes que no veas -eso es bueno en el caso que estamos comentando, pero no es algo que venga bien siempre-)

En cuanto al efecto de "aliasing" aparente en pantalla, ya sé que puede resultar molesto a la vista, pero lo cierto es que no existe realmente en la imagen. Es decir, al pasar la imagen a papel no tiene ningún "dentado". Y tampoco al redimensionar la imagen a otro tamaño, sólo al visualizar con zooms "extraños", como ya te han comentado...

Como te dicen, es un tema de la visualización en monitores. No tiene ninguna importancia, simplemente ignóralo, si la imprimes no verás nada de eso.

Gracias a todos por las respuestas...si, lo que esperaba saber es que si tal programa de edición es capaz de pasarse por alto los reescalados de los zomms y darlo siempre correcto...pues imaginaba que igual existía algún tipo de algoritmo para aplicarlo al Adobe, pero al parecer aún no.
Bueno, al menos consuela saber que en la impresión va a estar todo bien.
Saludos