Tema: fotografiar documentos antiguos

Tengo un problema (no se si se ha planteado con anterioridad pero mi tiempo de conexión es limitado y perdonad pero tengo que ir al grano). La cuestión es que estoy intentando fotografiar libros de partidas antiguos y tengo algún que otro problema. Entre ellos el que más liado me tiene es que las líneas superiores de la página se me desenfocan bastante ya que hago foco al centro de la página. ¿Alguna solución a esto y sugerencias en general para fotografiar documentos antiguos?
Un saludo y gracias.
PD: mi cámara es una S5.

Se me ocurre que te alejes lo mas posible, el problema lo tienes porque el exterior de la hoja, si el libro es grande, esta mas lejos que el centro. Alejandote, disminuye proporcionalmente la distancia y el problema se puede corregir, con el zoon puedes seguir encuadrando bien. No se las posibilidades que te da la S5, pero si te permite ponerla en manual, utiliza la apertura de diafragma mas pequeña (el numero más grande) eso siempre aumenta la profundidad de campo.
Un saludo