Tema: Nuevo utilizando el Flash Externo

Hola a todos,
acabo de comprarme el flash 430exII para mi 60D, y tengo varias dudas sobre la fotografia con flash externo. Una de mis dudas es:
-que es lo correcto al momento de configurar el "balance de blancos" en la camara, debo configurarla en modo "flash" o debo usar la opcion que este acorde con la iluminacion en ese momento?, por ejemplo, si estoy dentro de un restaurante y la iluminacion es de tungsteno(3200K).

-otra de mis dudas es, en un ambiente donde hay poca iluminacion y al presionar el disparador por mitad, la camara me informa que necesito mas luz para tomar la fotografia, ya sea ajustando el ISO, el tiempo de exposicion o la apertura(f), pero como la camara está midiendo la escena sin tomar en cuenta el flash, el resultado de la imagen es sobreexpuesta...que es lo correcto q debo hacer?
Gracias por sus respuestas.

En el siguiente enlace encontraras todas las respuestas....
Strobist en Español: Lighting 101