Tema: Dudas con la medición de luz

Buenos días :
Me llamo José Manuel.
Agradezco de antemano vuestras respuestas.
Soy un aficionado que empieza a querer saber mucho mas sobre fotografía.
Tengo una canon 400D.
La duda es:
Quiero captar una escena con un modo semiautomatico,¿ al bloquear la medición con el * lo que hago es medir la luz en el punto en donde lo bloqueé ? ¿una vez me sale en pantalla el simbolo * puedo soltar el botón de disparo y enfocar pulsando el botón de disparo de nuevo hasta la mitad para enfocar los ojos de una persona? ¿ la luz que capta entonces es la de la medición inicial con el bloqueo de * ? Gracias