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Ver la Versión Completa : ¿Comen los fotógrafos de BBC?



Flestegas
08/02/13, 20:26:38
El titulo parece de coña pero no lo es tanto, iremos al grano.
Esta mañana un amigo me comento que se le casa la hija, y que lo que le cobran por las fotos y el vídeo es una pasada ¿?, a todo esto añadió que irían dos para las hacer fotos y uno para hacer vídeo, por tanto habría que añadir al precio del fotógrafo el importe de tres menús de boda (que no es nada barato).
Ese es el motivo de la pregunta, ¿soléis los profesionales comer con los invitados, o aparte y por vuestra cuenta?.
Que conste que esta persona el fotógrafo no le comentó nada de la comida, todo esto fueron cuentas que se hizo el solo.

Un saludo

mastaviakdj
08/02/13, 20:47:03
Hombre, yo estoy queriendo empezar en todo esto del BBC y según me dijo Nacho (profesor de Canonistas del taller de bodas y reportaje social), tendría que incluirlo dentro del contrato -incluir que te den una comida, se entiende-.

Pero es que es de lógica. Imagínate que empiezas a tomar fotos a las 9:00 de la mañana y te pasas todo el día con la faena hasta bien entrada la noche a eso de las 22:00. Te parecen pocas horas como para pasártelas sin comer. Lo que yo haré será pedir que me faciliten una comida, eso si, no tiene porque ser del mismo banquete -si no quieren poner otro plato para mi-, pero al menos un menú del McDonalds o algo por el estilo, que uno es persona neng y también le dá hambre.

Esa es mi opinión. No sé que te dirán los demás.

Un saludo.

scorpionbandit
08/02/13, 21:09:45
perdona que me entrometa, a mi en mi boda me cobraron 3000 euros por un video y unas fotos, y creo que con ese precio, el fotografo se puede pagar el menu del dia en cualquier bar.

A mi en el trabajo no me pagan la comida, me la tengo que pagar yo de mi bolsillo, no entiendo por que el fotografo tiene que ser diferente, y yo no llego a trabajar de 9 a 22, pero trabajo de 6 a 18

camilotecnopro
08/02/13, 21:33:59
en mi boda comieron el mismo menu q los demas. Un poco mas tarde o mas frio pero lo mismo, realmente el fotografo no se puede ir a comer ningun menu del dia a un bar, tiene que estar ahi para hacer las fotos en el momento.

mastaviakdj
08/02/13, 21:36:25
Pues muy bien. La próxima vez lo que haré será decirle a los novios que en vez de estar por la faena y tomando las fotos del día más importante para ellos, me voy a ir a un Burger King a comprarme un menú para comer y que dejaré de hacerles fotos durante un par de horas -que puede que en esas dos horas no pase nada interesante, pero... y si pasa-.

Además piensa que lo que suele ocurrir mucho es que los lugares donde se casa la gente están a tomar por cu... de donde hay un lugar que venda comida.

Lo de darle comida es porque se entiende que prefieres tenerlo ahí cerca haciendo fotos antes que a 30 Kms. comiéndose un bocata.

Y lo que me ha pasado a mi, es que a penas y pruebo la comida, pues estoy más por la labor que por comer y hasta los novios me han llegado a decir que deje de hacer fotos y que me siente tranquilo a comer. Claro, que hay gente para todo y los hay que saben que están contratando a alguien que les haga las fotos de su boda y luego están los que creen que están alquilando un esclavo sin derechos.

scorpionbandit
08/02/13, 22:18:00
masta, siempre puedes comer en el trayecto de un sitio a otro, no todo el rato estas haciendo fotos, en algun momento estaras en el coche, en algun momento estaras alejado, y ese es el momento que tiene que aprovechar para comer

yo ni de coña le hubiera pagado la comida

casandra74
08/02/13, 23:33:50
En los sitios de bodas cuando se les pasa el presupuesto a los novios se incluye el precio de unos menús especiales para los fotógrafos, los músicos y los niños. Son menús mucho más sencillos (no se van a poner ciegos a gambas o jamón ibérico, ni tienen barra libre o fuente de chocolate), pero es de sentido común que una persona que va a estar 10 o 12 horas haciéndote fotos tiene que comer. Que un fotógrafo cayéndose por los rincones mareado de hambre no va a sacar a la novia muy favorecida que digamos

saludos ;)

SirGlad
09/02/13, 00:33:53
Yo he hecho infinidad de vídeos de BBC y me he encontrado con todo tipo de casos, desde los que no comes nada y además te cobran la cerveza que te has bebido (a mi me ha pasado) hasta restaurantes donde comes mejor que los invitados (también me ha pasado). También he vivido un par de casos en que los novios habían pagado el menú de los fotógrafos y el maitre nos dijo que no, y no comimos; en estos momentos no irás a molestar a los novios diciéndoles que no te dan comida...

Lo mejor es pactarlo en el momento del encargo, aunque siempre puedes llevar un par de bocadillos en el coche o bien ponerte morado con el aperitivo. De hecho si te mueves mucho por una zona ya sabes donde comerás y donde no. Lo malo es cuando vas a un sitio desconocido.

Saludos.

mastaviakdj
09/02/13, 03:11:36
masta, siempre puedes comer en el trayecto de un sitio a otro, no todo el rato estas haciendo fotos, en algun momento estaras en el coche, en algun momento estaras alejado, y ese es el momento que tiene que aprovechar para comer

yo ni de coña le hubiera pagado la comida

A mi llámame inútil o lo que quieras, pero es que yo eso de ir conduciendo en el coche y comiendo a la vez... pues no lo veo, que quieres que te diga.

Seguramente será que no soy una de esas personas multitareas que pueden hacer más de una cosa a la vez.

Además, en esos momentos que dices cuando, por ejemplo, sales de casa de la novia rumbo a la iglesia para fotografiar la entrada, ¿qué le digo a la novia antes de salir? Que si aún no he llegado a la iglesia porque me he detenido en un bar a comer, que de vueltas a la manzana y me espere que ya llegaré. Pues que quieres que te diga, tampoco lo veo muy claro.

Que vamos a ver. Yo en ningún momento he dicho que me tengan que poner el mismo plato que a los invitados ni que tenga que comer en la misma mesa de los novios, que a mi me da igual si me llevan un bocata de calamares a la romana hecho por la abuela de la novia -que seguro que estará hecho con todo el amor de su alma- o un Tupperware con unas albóndigas a la jardinera con arroz blanco, pero como dice la compañera casandra74, creo que después de 10 horas sacando fotos, yendo de un lado a otro sin parar, y en ciertas ocasiones bajo un sol de justicia -gente de esta rara que se le ocurre casarse a las 13:00 en pleno agosto y en la playa-, algo perjudicadillo puedes acabar y no es que vaya a saber a que ISO tirar o que apertura de diafragma será la más correcta para la ocasión si estoy al borde de una lipotimia.

Además este tema a mi me sirve como un filtro clasificador de clientes. Una pareja que ya me está racaneando con una comida de 6€, es la típica pareja que luego querrá un reportaje hecho por Ben Chrisman, pero pagando 200€ y por experiencia personal, son las parejas que más problemas suelen dar.

Un saludo y perdón por el tostón, pero cuando un tema me gusta tanto como la fotografía de bodas, me enrollo más que las persianas.

corros
09/02/13, 11:42:35
Conozco a más de un "pro" y todos me dicen que comen sin problemas en el lugar de el evento, salvo alguna excepción, que son las minimas y como comenta SirGlad (http://www.canonistas.com/foros/members/sirglad-99718.html) "Se suele pactar antes".

Saludos.

Leclair
09/02/13, 12:13:29
Pues a mí me parece algo lógico y completamente normal que coman allí. También veo lógico que lo puedan hacer en un reservado, o sea, en la misma sala pero lo más apartados posible (por los invitados y por ellos mismos, que estarán más cómodos) siempre que el lugar lo permita y tampoco es necesario que coman el mismo menú nupcial. Estoy segura de que la mayoría de las veces los restaurantes tendrán contemplada esta situación y ya tienen menús para estos casos (como los infantiles, por ejemplo).

Leclair
09/02/13, 12:17:29
Un saludo y perdón por el tostón, pero cuando un tema me gusta tanto como la fotografía de bodas, me enrollo más que las persianas.

Completamente de acuerdo contigo, ya lo he expresado en mi opinión anterior. Quería hacerte una pregunta, porque por la pinta parece que podrás responderme. Soy nueva en el foro y voy conociendolo poco a poco. Quería saber si hay algún apartado especial en él sobre fotografía de bodas, ya sean ejemplos, consejos... he visto el apartado de reportaje social y ya veo que allí hay algo, pero no sé si hay algún lugar más específico en el foro para este tipo de fotografía.
Gracias, saludos

chema martinez
09/02/13, 12:23:46
Y lo que me ha pasado a mi, es que a penas y pruebo la comida, pues estoy más por la labor que por comer...

Es lo que siempre he visto en todas las celebraciones BBC a las que he ido, desde las más humildes hasta las más lujosas, los fotógrafos siempre han estado ahí, desarrollando su profesión. Puede que se turnaran con el ayudante en un momento dado para comer y así cubrir los pequeños sucesos del banquete, pero nunca los he visto que abandonaran ni su trabajo ni el lugar.

manuduard
09/02/13, 13:05:19
En mi boda les comente que les ponia un menu a ellos tambien, eran dos foto y video, y me lo agradecieron mucho pero me comentaron que preferian algo mas sencillo y ligero para comer porque ha decir verdad quien se pone a hacer fotos despues de meterse un menu de boda entre pecho y espalda. Ahoro viendolo desde el punto de vista del profesionsal agradeceria algo facil de comer como puede ser un buen bocadillo que te lo puedes comer incluso de pie en un rinconcito de la sala sin perder detalle de lo que pasa y si hay que comer dos veces porque lo normal es empezar pronto y acabar tarde un sandwich y un par de guarradas para matar el hambre siempre es bueno tener encima y es una cosa que te la puedes comer en un momentin.

Flestegas
09/02/13, 13:54:46
Bien, yo que comen ya me lo supongo, solo quería saber si es normal que coman con los invitados y el mismo menú.
Saludos

J.Ortg
09/02/13, 15:29:20
Un fotógrafo no puede ir a comer a otro sitio que no sea en el mismo en el que comen los novios, que evidentemente no tienen ni menú del día ni nada.

Como por desgracia tenemos la "mala costumbre" de almorzar o cenar cuando el cuerpo lo pide, al igual que el resto de los mortales, lo mínimo es que te den de comer un bocadillo, nosotros lo tenemos así puesto en el contrato, que nos tienen que facilitar comida pero que no tiene por qué ser lo mismo que los invitados. Por lo tanto, con un bocata nos conformamos.

SirGlad
09/02/13, 16:34:23
Conozco a más de un "pro" y todos me dicen que comen sin problemas en el lugar de el evento, salvo alguna excepción, que son las minimas y como comenta SirGlad (http://www.canonistas.com/foros/members/sirglad-99718.html) "Se suele pactar antes".

Saludos.
Yo he trabajado con bastantes "pro" (algunos que hacían más de 150 bodas al año) y ha habido de todo.

En los hoteles grandes, como por ejemplo el Meliá Sitges o el Gran Hotel Rey Don Jaime, en Castelldefels, ni pensar en comer; allí te ignoran y si los novios no lo han previsto no hay nada que hacer. En el Gran Casino de Barcelona, cuando estaba en Sant Pere de Ribes, subías al restaurante del personal y por un precio muy módico podías comer su menú. El el afamado restaurante Licorella de Cubelles, hoy desaparecido, tampoco te daban nada. En cambio en el Restaurante La Masia de Sitges te tratan a cuerpo de rey.

Muchas veces son los maitres los que toman las decisiones, y lo que aún no se ha dicho aquí, algunos esperan comisión...

Por no decir los restaurantes e iglesias que tienen su propio fotógrafo en exclusiva, que no son pocos, y está vedado al resto de profesionales. En muchos casos los novios tienen que pasar por el tubo o buscarse otro sitio.

En fin, que el mundo de las BBC no es nada fácil.

Saludos.

portugalete
10/02/13, 10:17:07
Yo agradezco siempre a los novios sus ofrecimientos en cuanto a ponerme plato en la mesa.

Pero no puedo comer tanto, ni seguir el ritmo que marca la organización del comedor, así que siempre como por mi cuenta, y lo hago en un momento en el cual tienes que dejar tranquilos a los comensales, porque sacarles con el langostino en la boca, es poco glamoroso, hay que es de se todo común.

El problema es que no en todos los sitios te atienden igual cuando pides en la barra un bocadillo, bien porque estan a tope, o porque pasan de ti.

scorpionbandit
10/02/13, 10:58:22
creo que se estan debatiendo dos cosas

1- el poder comer
2- que sea el novi@ el que lo pague

si se quiere comer se puede comer, pero ya se esta debatiendo en si los novios tienen que pagarte el bocadillo de 6 euros, resulta que si no te le pagan les llamas ratas, pero y tu, que estas trabajando y si no quieres pagartelo te tendremos que llamar rata tambien verdad?? (no va por ti, simplemente es generico)

a mi me viene el fotografo y despues de pedirme 2000 euros por el reportaje, me dice que tengo que pagarle 6 euros por comer, y le mando a dar una vuelta a refrescarse las ideas

Personalmente, creo que quedas mejor diciendo, mi presupuesto es de 2006 euros incluyendo el bocadillo, que decirle a tu cliente que son 2000 mas la comida, y el primer dia no sacaras tiempo para comer, pero el segundo aprendes, y al tercero te da tiempo hasta de fumarte un cigarro.

como ya dije, a mi en mi empresa no me dan de comer pese a trabajar 9 horas y perder 2 horas y medias en trayectos todos los dias, y me lo tengo que pagar yo todos los dias de mi bolsillo, y como yo, el 70% de la poblacion que trabaja, que o bien se lleva el bocadillo, o el taper, o se va a comer a un restaurante.

Mi humilde opinion

mastaviakdj
10/02/13, 11:29:48
Disculpe señor scorpionbandit, pero sus comentarios me han ofendido personalmente.

Yo en ningún momento he llamado rata a nadie. Tan sólo he expresado que según mi experiencia, si una pareja no está dispuesta a facilitarme un bocadillo, luego suelen ser los más quisquillosos.

En ningún momento les he llamado ratas. Ellos pueden hacer con su dinero lo que les salga de las narices y no será porque no haya fotógrafos de bodas en el mercado a los cuales pueden contratar. Si no les gustan mis términos, aquí paz y después gloria.

Su situación personal, sinceramente me la trae al pairo y por el hecho de que usted tenga que pagarse su comida y sus desplazamientos, no quiere decir que yo también tenga que hacer lo mismo. Ya lo indica usted en su respuesta "y como yo, el 70% de la poblacion que trabaja", dejando entrever que hay un 30% de la población que no lo hace así. ¿Podría estar yo incluido en ese 30%? Claro, siempre y cuando a usía le parezca correcto.

Me ha llamado rata en mi cara, pues el único que ha mencionado lo del bocadillo aquí he sido yo y esa coletilla del: "(no va por ti, simplemente es generico)" es lo que soslayadamente ratifica su aseveración.

Con esto queda dicho todo lo que yo podía aportar a este post y desde ya reitero mi afirmación de no volver a contestar ninguna más de sus respuestas, pues estimo oportuno no conceder derecho a réplica a quien me a faltado al respeto de una forma tan tajante.

scorpionbandit
10/02/13, 11:56:23
Disculpe señor scorpionbandit, pero sus comentarios me han ofendido personalmente.

Yo en ningún momento he llamado rata a nadie. Tan sólo he expresado que según mi experiencia, si una pareja no está dispuesta a facilitarme un bocadillo, luego suelen ser los más quisquillosos.

En ningún momento les he llamado ratas. Ellos pueden hacer con su dinero lo que les salga de las narices y no será porque no haya fotógrafos de bodas en el mercado a los cuales pueden contratar. Si no les gustan mis términos, aquí paz y después gloria.

Su situación personal, sinceramente me la trae al pairo y por el hecho de que usted tenga que pagarse su comida y sus desplazamientos, no quiere decir que yo también tenga que hacer lo mismo. Ya lo indica usted en su respuesta "y como yo, el 70% de la poblacion que trabaja", dejando entrever que hay un 30% de la población que no lo hace así. ¿Podría estar yo incluido en ese 30%? Claro, siempre y cuando a usía le parezca correcto.

Me ha llamado rata en mi cara, pues el único que ha mencionado lo del bocadillo aquí he sido yo y esa coletilla del: "(no va por ti, simplemente es generico)" es lo que soslayadamente ratifica su aseveración.

Con esto queda dicho todo lo que yo podía aportar a este post y desde ya reitero mi afirmación de no volver a contestar ninguna más de sus respuestas, pues estimo oportuno no conceder derecho a réplica a quien me a faltado al respeto de una forma tan tajante.

tomatelo por donde quieras, ya he indicado que mi intencion no es faltar a nadie, asi que si te lo has tomado a mal, 2 cosas has hecho, una enfadarte, y la segunda que vas a hacer es desenfadarte, y a mi, personalmente, no me va a influir ninguna de las 2, y como bien has dicho, lo que a ti te pase me la trae al fresco.

Si lo ves como una opinion bien, y si no pues tambien

Lo de tratar de usted guardatelo para las bodas, aqui no viene a cuento, y menos si lo haces por intentar cabrearme o insultarme, que la verdad, no lo has conseguido, llevo muchos años en foros como para saber que tú o cualquier otro, no me va a amargar el dia.

Hugofr
10/02/13, 12:10:25
Yo voy a intentar dar mi humilde opinión, sin ser fotógrafo profesional, pero con lo que el sentido común me indica.

Desde mi punto de vista, debería de estar incluido el que el fotógrafo coma algo a costa de los novios, ya se que hablamos de que bastante ponen ellos encima de la mesa para el reportaje, pero mas aun ponen para el banquete (no entramos en el juego de si sacan o no sacan luego en regalos), y creo que quien se deja 15 o 20 mil euros en un banquete, que menos que hablar con el restaurante para que los profesionales coman, aunque sea un plato de garbanzos, vamos que eso no cuesta nada, el día que me toque a mi pasar por el altar, se lo pagare sin ningún tipo de problemas.

Por otro lado, desde el punto de vista de los novios, y de cara al fotógrafo, cierto es que dentro de ese precio, pongamos de 2000, se puede contar que hay esta incluida la comida, añado que desconozco lo que sacan limpio para ellos, he hablado con bastantes profesionales, pero nunca del tema económico, es algo que ni me va ni me viene. Entonces vale, el profesional se paga su comida, pero aquí ya entran mas factores, como el lugar, ya que puede que el lugar de la ceremonia no se lo sirva a parte si no esta concertado, se tendría que ir a otro lugar con la correspondiente perdida de tiempo y de posibles momentos a retratar.

Hasta el día de hoy, he ido a un montón de bodas, amigos, familiares y conocidos, y en todas ellas, tanto los fotógrafos, el personal de video, conductores de autobuses, miembros de la orquesta, comen separados y en la misma mesa. El tema peculiar de los fotógrafos, si observe que se turnaban siempre entre dos, uno comía y otro estaba atento, al igual que para el video.

Yo no veo rata a nadie, ni al fotógrafo, ni a los novios, cada uno mira para su propio bolsillo, y en la época que corre, bastante es que uno se aventure a hacer una boda, como que al otro le den trabajo y ambos, como he dicho, intentan mirar por su propio bolsillo.

Un saludo

PD: Tan estrenaste es hacer una boda? Tengo que hacer una en Mayo por amistad y problemas económicos, y me esta entrando un poco de miedo en el cuerpo

scorpionbandit
10/02/13, 12:17:42
Y
Yo no veo rata a nadie, ni al fotógrafo, ni a los novios, cada uno mira para su propio bolsillo, y en la época que corre, bastante es que uno se aventure a hacer una boda, como que al otro le den trabajo y ambos, como he dicho, intentan mirar por su propio bolsillo.


exacto, cada uno mira su cartera, y es donde entra el actuar de cada uno, para mi que un fotografo te de un precio, significa que en el, a incluido todos los gastos que va a tener durante la ejecucion de ese proyecto, y salvo que este pactado por separado, todos esos gastos correran a cargo del contratado y no del contratante.

os voy a poner otro ejemplo

menu por 10 euros, llegas comes y luego te dicen no, es que en el menu no esta incluido el precio de la comida del camarero, con lo cual tienes que pagar 12 euros en vez de 10

Repito de nuevo, opinion personal, cada uno es libre de hacer lo que quiera

kainpower
10/02/13, 13:41:52
Pues estoy de acuerdo con el forero scorpionbandit, yo contrato un señor para que me haga un reportaje y le pago por sus servicios, entiendo que en ese presupuesto incluye todos sus gastos, (material fotográfico, indumentaria, gasolina ...), con lo que según mis ideas, la comida debería correr de su cuenta. El puede comer donde quiera, cuando quiera, y lo que quiera faltaría mas. Simplemente creo que es aprovecharse de la situación, justificando que si una pareja se gasta 15 o 20 mil€, que mas le da 10€ mas. Hace varios años me case y cuando estuve buscando presupuesto de fotógrafo, rechace directamente los que solicitaban que debíamos costearle su comida por contrato.

Amador
10/02/13, 13:44:57
Creo que los novios contratan un servicio, y el fotógrafoquien tiene que preocuparse del resto.
Como comenta SirGlad, cada restaurante es distinto y ahí esdonde entramos nosotros de ver si es necesario pactar la necesidad de comer.
Lo mas lógico es informar a los novios que en tu jornadalaboral tienes una o dos horas para comer, y si te apetece y te da tiempo tevas al MacDonals.

Flestegas
10/02/13, 21:07:51
Bueno, no me gustaría nada que este post que abrí traiga broncas y malestar por parte de algún participante, por favor, moderense que estamos en son de paz.
El tema propuesto viene a cuento porque la novia y el novio en cuestión, están planeando la boda con un año de antelación, no quieren dejar cabos sueltos ni en detalles ni en presupuestos. El padre de la novia que hacia sus cálculos me comentaba algo así como que, 160 € plato de invitados, por tres fotógrafos 480 € mas para el presupuesto del reportaje. No es que me estuviera diciendo que el fotógrafo les incluyera el menú de boda en el presupuesto, es que mi amigo da por hecho que es así.
Yo le propuse plantear el tema aquí, en este foro y así lo hice, de momento no me queda la cosa muy clara pero alguna conclusión vamos sacando.
Saludos y gracias por la aportaciones.

scorpionbandit
10/02/13, 21:14:31
480 euros es una suma mas que considerable para que le hagan la pregunta al fotografo directamente, yo sumaria al precio que me den el precio de la comida, si se necesita, y cogeria el mejor y mas barato, al final todo queda claro que depende de el lado desde el que se mire,

si se mira desde el del fotografo lo mejor es que se lo paguen y se ahorra unos euros
si se mira desde los novios, se ahorran un paston si no lo pagan

yo se que si el fotografo de mi boda me hubiera dicho que a parte de la boda le tengo que pagar el tenedor, pues lo siento mucho, hubiera cambiado de fotografo, por que ya de por si era de los mas caros.

casandra74
10/02/13, 21:38:22
Yo trabajo en un sitio en el que entre otras muchas cosas se celebran bodas, y he visto infinidad de listados y facturas de bodas. En TODOS se establecen X cubiertos, X niños, X Barras libres o consumiciones y X menús de fotógrafos y músicos si los hay.

Tienen un precio diferente y especial, mucho más bajo que el de los invitados porque ellos están trabajando. Comen, porque tienen que comer, que son muchísimas horas, pero no lo mismo que los invitados. Durante el aperitivo se van paseando para sacar el ambiente, la gente, los momentos divertidos... si pueden picotean algo, pero no están para comer y menos para beber. Y durante el convite comen menos y más rápido para poder estar pendientes de todo. Lo que me parecería mucho morro por parte del restaurante es cobrarles a los novios el cubierto de los fotógrafos al mismo precio que el de los invitados, no??

Lo que si te puedo asegurar es que si los novios se desentendieran del tema en mi trabajo los fotógrafos no comerían. No hay posibilidades de encargar nada al margen de lo contratado, y en cocina no se van a poner a hacer nada para ellos. Con emplatar y servir el menú no hay margen para nada más

4_8_15_16_23_42
10/02/13, 23:32:22
Yo me caso en 3 meses y por supuesto que pago la comida al fotografo...simplemente porque es como me gustaria que me trataran a mi. Sin entrar en el menu....que por mi.podrá escoger.

portugalete
10/02/13, 23:34:20
Yo trabajo en un sitio en el que entre otras muchas cosas se celebran bodas, y he visto infinidad de listados y facturas de bodas. En TODOS se establecen X cubiertos, X niños, X Barras libres o consumiciones y X menús de fotógrafos y músicos si los hay.

Tienen un precio diferente y especial, mucho más bajo que el de los invitados porque ellos están trabajando. Comen, porque tienen que comer, que son muchísimas horas, pero no lo mismo que los invitados. Durante el aperitivo se van paseando para sacar el ambiente, la gente, los momentos divertidos... si pueden picotean algo, pero no están para comer y menos para beber. Y durante el convite comen menos y más rápido para poder estar pendientes de todo. Lo que me parecería mucho morro por parte del restaurante es cobrarles a los novios el cubierto de los fotógrafos al mismo precio que el de los invitados, no??

Lo que si te puedo asegurar es que si los novios se desentendieran del tema en mi trabajo los fotógrafos no comerían. No hay posibilidades de encargar nada al margen de lo contratado, y en cocina no se van a poner a hacer nada para ellos. Con emplatar y servir el menú no hay margen para nada más

Muy bien explicado, Asi es.
En mi caso dependiendo del ambiente, si es bueno y con buen rollo ni como por no perder momentos, pero es cierto lo que dices, yo suelo comer un sandwich rápido, pero en algunos sitios les cuesta mucho hacérmelo porque los camareros estan a tope.

Lo que tienes que decirle al colega es que no se deje engañar por el restaurante, no por el fotógrafo, pretender cobrar eso por una cocacola y un bocata es de juzgado de guardia, porque de poco mas estamos hablando, no he visto a profesionales ponerse tibios a comer...

SirGlad
10/02/13, 23:42:57
Imaginemos un caso que hoy día los hay y numerosos: el banquete se celebra en una masía alejada de cualquier población, y al no haber cocina profesional se encarga un cátering. Si no se ha pactado antes con los novios o se traen un par de bocadillos de casa, te quedas sin comer.

scorpionbandit
11/02/13, 10:33:13
Imaginemos un caso que hoy día los hay y numerosos: el banquete se celebra en una masía alejada de cualquier población, y al no haber cocina profesional se encarga un cátering. Si no se ha pactado antes con los novios o se traen un par de bocadillos de casa, te quedas sin comer.

Creo que lo que a quedado claro es que se tiene que hablar con los novios primero, si ellos dicen que no te pagan nada,y tu aceptas, pues te tendras que llevar el bocadillo,

y yo al contrario que 4_8.... ni me plantee el invitarlos, para mi sin ninguna duda, era problema suyo cuando y donde comian, pero por lo que veo, depende de la persona, de hecho, si yo fuera fotografo no pediria que se me diera de comer, lo meteria dentro del presupuesto y luego comeria de taper, de bocadillo o de bar.

A mi ninguno de los fotografos que visite me pidio que le dieramos de comer.