Si yo no te digo que la pongas en color...lo que te digo es que la foto es uniforme, necesita ese contraste, y si te llevas el histograma a los extremos lograras un poco eso. Si ya saturas un poco azules y amarillos, seguramente la transición a blanco y negro sea mas llamativa.
La rosa es bonita, pero me sobra lienzo en esa foto. Todo el espacio de la derecha estorba, ni queda bonito, ni da información.....recorte y aproximacion ;-)