Bienvenido a éste mundo. No te preocupes, aunque este mundo parezca sendillo, no lo es. Muchos conceptos si no te lo explican muy bien, se tardará tiempo en enterder.
Sobre la medicion de la luz, es como pasar de los modos automáticos o semiautomáticos a manuales. El único modo para medir la luz de forma manual es el puntual. Con este modo sabes en todo momento lo que saldrá expuesto, sobre o sub. Es más complicado de aprender pero al final es el mejor. El resto de modos son medias entre zonas, por lo tanto automaticos. No tendrás muy claro como dominar la luz nunca... ya que por ejemplo el matricial te hará media de las diferentes zonas en las que dividen el 100% del sensor y dara más protagonismo a donde tengas situado el foco. Si, la exposición cambiará si cambias el foco sin mover el encuadre. Estudia mucho, haz tus propias pruebas y sacan tus propias conclusiones. La buena fotografía, desgraciadamente no suelo aparecer prematuramente.
Cualquier duda, para eso estamos todos aqui, para aprender unos de otros.
Saludos
Edito: estuve utilizando matricial muchos años...
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