Diafragma, con un objetivo manual. Este es un video cambiando el diafragma durante el video con un objetivo manual
https://www.youtube.com/watch?v=uzj8QKpASYM
En teoría también se puede instalando magic lantern, puedes probar.
Así de serie no hay ninguna manera, sólo en cámaras más nuevas o superiores
Saludos
Marcadores