Hola,
lo de la exportación para web necesita menos resolución y hay muchos navegadores que no leen RGB así que muchos subimos las fotos en sRGB y con baja resolución (yo creo que lontengo en 90 de calidad y unos 1000 píxeles el lado largo). Además suelo dejar el enfoquenpara pantalla standard.
Para imprimir depende mucho del tamaño y del laboratorio, pero yo siempre la sacaría en RGB y a alta resolución. Normalmente con JPEG vale, pero si es una ampliación muy grande mejor sacarla en tiff.
Si sacas un JPEG por ejemplo de 10 megas, puedes imprimirlo tanto a 10x15 como a 30x45 igualmentr por ejemplo.
Sobre el catálogo, LR es muy bueno para clasificar, etiquetar y encontrar fotos así que te puede ser muy útil tenerlas ahí para buscar, agrupar, hacer webs, exportar a distintos tamaños...
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