Coincido con PericoPaco, lo del flash es pura teoría y algo totalmente anecdótico, el 99% por no decir el 99,999999% de las fotos de aves al
vuelo son sin flash, puedes ver los buitres del compañero zalo y comprobar si se consigue o no detalle. El teleflash puede ser útil en la selva amazónica que entra poca luz y tienes las aves bastante cerca o en cualquier otra zona sombría.
Tienes un botón que pone AF-ON que es para enfocar con el pulgar, el asterisco es para bloquear la exposición. Lo de configurar el enfoque en el botón del asterísco se hace en cámaras de gama más baja que la tuya porque carecen del botón af-on.
Si intentas hacer las fotos a los buitres en una garganta contra un paredón de piedra o contra una montaña y encima el día está algo nublado para tamizar la luz y los bichos te pasan cerca ya tienes las condiciones para sacar unas fotos de lujo.
Si vas a disparar contra el cielo sobre exponer de 1 a dos pasos es buen consejo.
La 7D tiene un sistema de enfoque muy parecido al de la 70D, busca configuraciones para la 7D y aves en
vuelo que vas a encontrar mas al ser más antigua y tan usada para fauna,
saludos
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