Bienvenido Moncho. Se llama medición evaluativa, no evolutiva
Veo que tienes una 400D, así que yo te recomendaría la parcial, que es la más parecida a la puntual. Yo con la 350D usaba ese modo casi siempre, ahora con la 30D uso la puntual. Mido siempre sobre el punto más luminoso y reencuadro (sub o sobreexponiendo según vea).
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