No acabo de entender del todo la pregunta, pero intento responderte más o menos.
El fotómetro siempre te indica la exposición sin flash.
Cuando tienes el flash en TTL, el flash hace un predestello una fracción de segundo antes de abrir el obturador para calcular la duración del destello que necesitará una fracción después en la toma, de acuerdo a lo que tengas configurado en la compensación de flash. Pero en TTL la exposición con flash tiene cierto grado imprevisible, por eso los profesionales trabajan con esquemas de iluminaciones en modo Manual tras hacer los cálculos de potencias, distancias, diafragmas, etc... (o mediante prueba y error, experiencia y disparos de prueba )
La luz de modelado sirve para hacerte a la idea de como quedará el esquema de iluminación en la escena, es decir, que partes quedarán iluminadas que partes quedarán en sombras, etc..., pero no entra en temas de cantidad de luz.
Espero haberte ayudado y si he sido inexacto en algo que alguien me corrija.
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