Si lo que quieres es tener el buen enfoque de la 7d II y no te da el presupuesto para saltar a una 5d IV y a ópticas L... ¿te has planteado la 7d ii que comentas pero con estos 3 objetivos?

- Sigma 18-35 1.8 Art - 700€
- Sigma 50-100 1.8 Art - 1000€
- Tamron 100-400 4.5.-6.3 VC - 800€

Total: 2500€ + 1000€ aprox de la cámara

Si yo volviera a APS-C creo que iría por ahí... Te da luminosidad y calidad de imagen a nivel de óptica fija hasta 100mm y a partir de ahí tendrías un tele potentísimo.