Yo lo haría así: si hay algún canal que no esté reventado, aun se puede sacar algo de textura, para ello aplicaría una capa de ajuste de curvas o niveles con su máscara de capa correspondiente, para que solo afectase a la parte que nos interesa, ademas se puede añadir un poco de ruido para aumentar la sensación de textura. Si todos los canales están quemados, probaría solamente a añadir ruido.