Que el fotómetro esté en el centro es garantía únicamente de que tienes los parámetros que dice la cámara que son los mejores para esa foto. Pero hace falta conocer muy mucho la forma en que mide la cámara para adivinar cuando se equivoca.
Decir que una foto está bien o mal expuesta basándose en el histograma es un error. No hay dos fotos que tengan el mismo histograma. Pretender que todas nuestras fotos tengan un histograma parecido es un error. Según tenga muchas luces o sombras, mucho contraste o poco te saldrá un histograma distinto. Y no podemos pretender que una foto en la playa al mediodía tenga el mismo histograma que la misma foto al atardecer...o a la noche. Si forzamos a que esas tres fotos tengan el mismo histograma falseamos la realidad.
Aunque en la mayoría de situaciones para una cámara le es imposible registrar en una misma foto todas las luces y sombras que puede ver tu ojo, para mi la forma de saber si está bien expuesta es comparando subjetivamente lo que yo veo con lo que sacó la cámara, y controlando además que no haya quemado las luces.
Todas las demás teorías que se basen únicamente en el histograma para afirmar si está correctamente expuesta la foto, desde mi punto de vista no tienen ningún sentido.
PD: Haced la prueba de bajarle mucho el contraste en la 400D y vereis los histogramas tan chulos que saca. Pero las fotos seguramente disten mucho de lo que queréis o de lo que ven vuestros ojos.
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