Una razón es que tienes los jpg disponibles inmediatamente para seleccionar las mejores fotos y no sobrecargar el ordenador, puedes descargarlas en cualquier sitio y enseñarlas, puedes enviarlas por correo... y además, al menos en mi cámara los raw no se muestran nítidos como para valorar si una foto está enfocada por que están sin procesar, mientras que los jpg si los muestra nítidos en la reproducción, de todas formas hay veces en que conviene y hay veces en que no y como todo es una decisión personal de cada uno.
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