Bastante complicada como pregunta porque todo depende de la
cantidad de luz que tengas y cuanto grano estas dispuesto o quieres
tener.
Si hay mucha luz y no quieres grano, pues a 100.
Si quieres grano (tiene un algo que a algunos les encanta) pues a tope
de ISO.
Si hay poca luz y no te importa el grano pues a tope,
si te molesta el grano, creo que 800-1000 está bien.
Si lo que quieres es fotografiar algo en movimiento
tendras que poner un ISO alto si con el obturador a tope (f4 por ej)
no da mas luz.
Si quieres profundida de campo (f11 a f22) cierras el obturador
con lo que tienes menos luz por lo que tendras que subir el ISO
si no tienes mucha luz.
Pero en estos 2 ultimos casos con subir el ISO a 400 o 800
deberias tener de sobra.
En mi caso no pongo una apertura (f) o velocidad predeterminada
porque todo depende de lo que quiero hacer.
Aunque tambien es mejor saber sobre que aperturas tus objetivos
tiene mejor redimiento. Por ejemplo el Canon 17-85 IS tiene bastante
distorcion cromatica y fotografica en la distancia focal entre 17 y 24 mm,
pero si disparas a f8 estas disminuyen bastante. Asi que puedes
disparar a f4 o 5,6, pero sabiendo esto sabes que es mejor estar a f8.
En general siempre disparo en modo M, para poder cambiar la apertura y
velocidad a mi gusta, y si me hace falta luz o me sobra cambio el ISO.
Pero casi nunca me pongo otro modo ya que me limita mucho.
Tambien tienes que probar bien tu camara y probar cada rango ISO
para ver que es aprovechable o no y con cuanto ISO te gustan mas
las fotos.
No sé cual es el rango ISO de la 1000D (imagino que 100-1600)
Pero en mi caso con la 50D que va de 100 a 12.800 sé que
en 6400 y 12800 me da demasiado grano (aunque queda aceptable
si pones la reduccion de ruido a altos ISO), por lo que puedo
disparar entre 100 y 3200 si problemas.
En general me pondo a 400 y si me hace falta subo hasta 3200
o bajo a 100.
Creo que esto seria tambien muy valido para la 1000D (ponerte
a 400 y bajar o subir segun gusto), tienes que probarlo.
Un saludo
5DIII, Canon 24-105 f/4 L IS, 70-200 f4 IS, 100-400 f/4 L IS, 40 f2.8, Sigma 50 f/1.4, EOS-M50+18-55+55-200+22mm, + adaptador EF-EFM
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