no no se puede.
supongo que debe ser porque para generar 60 cuadros (en ntsc) o 50 cuadros (en pal), tiene que tomar las fotos que componen los cuadros a un tamaño menor de pixeles porque no le da a la camara el buffer necesario para generar esos cuadros a 1080p sino a 720p.
ten en cuenta que es progresivo a diferencia de las camaras que hacian un entrelazado, la 550d saca foto por foto como una camara de cine.
te paso un cuadro de progresivo y entrelazado para explicar mejor.
Saludos.
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