Eligiria una de las dos ultimas opciones. El tamron 28-75 f2.8 lo conozco bien y es un objetivo realmente bueno, con tu 5D haria una pareja estupenda. El 28-135 no lo conozco pero tiene tambien buenas criticas, un poquito mas de rango focal y estabilizador, en contra tiene que no es tan luminoso sino recuerdo mal es f3.5-5.6, tu veras lo que prefieres.
En cuanto al tele, ninguno de los dos es muy recomendable, mejor seria esperar un poco y comprar un tamron 70-300 VC o un canon 70-300 is usm, pero si no puedes esperar y tienes el presupuesto ajustado pues cualquiera de ellos para salir del paso te vale, mas adelante siempre lo podrás cambiar.
Un saludo
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