Buenas, supongo que, como con casi cualquier tipo de montura, podrás utilizarlos sin mayores problemas en la 350D, tan solo tendrás que encontrar el adaptador necesario y listo. Lo único que has de tener en cuenta es que el objetivo deberá tener anillo para controlar el diafragma, pues la negrita no le podrá pasar información de la apertura al mismo.
Respecto al tema del enfoque, podrás seguir enfocando a lo que quieras, pues lo harás de forma totalmente manual, y es la propia óptica del objetivo la que te dice cuales son los límites de enfoque que te permite, no tiene nada que ver con la cámara, sino con el objetivo.
Hay gente por el foro que ha utilizado objetivos de otras monturas distintas a la EF de canon por medio de un anillo adaptador, y no han encontrado ningun problema en enfoque (salvo que se tiene que hacer manualmente). Utiliza el buscador y verás como algo encuentras.
Suerte.
Piensa cada foto... siente cada foto... comprende cada foto... y sólo de esa manera podrás disfrutar de la fotografía
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