Hola,
Lo del grip ya te han contestado.
Te da mas autonomia, mejor agarre, mas estabilidad al hacer la camara mas pesada y te facilita las fotos en vertical ya que suelen tener un boton de disparo en lo que seria parte baja de la camara.
Mejor ni hablar del grip este espacial a mas de 900€ que tiene enchufe USB, Ethernet es Wifi y te hace de servidor web para que vez las fotos desde tu ordenador por wifi.
En cuanto a los parasoles, pues no te servira obligatoriamente en todos tus objetivos. Todo depende del diametro de tus objetivos.
Por ej. El parasol de mis 25-85 y 75-300 no me sirven para el 15-85 ya
que los dos primeros son 58mm y el ultimo 67mm... 
Te pasara lo mismo con los filtros.
Un saludo
5DIII, Canon 24-105 f/4 L IS, 70-200 f4 IS, 100-400 f/4 L IS, 40 f2.8, Sigma 50 f/1.4, EOS-M50+18-55+55-200+22mm, + adaptador EF-EFM
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